梅酒〜

自分で、初めて漬けた梅酒が、もう飲めるよーーー
和歌山の梅で漬けました。
今年は、マミーが黒糖梅酒もつくってるから楽しみ

漬けたての時に記念に撮ってみた

梅干は、マミーが漬けてるよ。
しょっぱくて、焼酎に合うヨ
超・うまっ

干してた時に撮ってみた

自家製は、成分がわかってるから安心です

日向夏の★マーマレード★

日向夏で、コンフィチュールとゆーものをレンジで作ったんだけど
写真を撮らずに３日間位で、全部食べてしまった
ヨーグルトに混ぜたり、ロシアンティー的な飲み物にしたり。
いい感じだった〜
とっても簡単だったので、作り方が載っているサイトを紹介します。
http://yookomama-no-ie.at.webry.info/200704/article_22.html

写真は、マミーが作ったマーマレード。
実の周りの薄皮を捨ててあるので、苦みが全くない。

小さい瓶に３つ程つくって、日持ちする様にロウで、
蓋の周りを留めたりしたけど、瞬間で3瓶目　イミね〜

とにかくマミーは、日向夏が気に入って
出会えた事に感謝。来年のこの時期にお取り寄せするらしぃ
ラッキー